Kruisbes Neslukhovsky - een van de beste vroege variëteiten


Kruisbessenliefhebbers, ondanks de scherpe doornen en als gevolg daarvan moeilijkheden bij het oogsten, planten ze struiken van deze smakelijke en gezonde bes. Velen geloven dat het de variëteiten zijn met een groot aantal doornen die fruitopbrengsten produceren die qua smaak superieur zijn aan hun doornloze tegenhangers. De kruisbessenvariëteit Neslukhovsky heeft een uitstekende smaak en wordt ook gewaardeerd om zijn vroege rijping, grootvruchtige en overvloedige opbrengst. En door pretentieloze zorg en uitstekende vorstbestendigheid kunnen zelfs beginnende tuinders gemakkelijk fruitheesters laten groeien.

Beschrijving en onderscheidende kenmerken van de Neslukhovsky-kruisbessenvariëteit

De kruisbessenvariëteit Neslukhovsky werd gekweekt in de tak van het Instituut voor Tuinbouw UAAS door de variëteiten Plum en Mlievsky red in 1970 te kruisen. Auteurs - K. N. Kopan, V. P. Kopan, Z. A. Shestopal. Neslukhovsky behoort tot de Europees-Amerikaanse groep en wordt beschouwd als een van de lekkerste soorten kruisbessen.

De struiken zijn licht uitgespreid, met een compacte kroon van gemiddelde dichtheid. Een volwassen struik bereikt een hoogte van 1,5–2 m. De takken zijn sterk, dik, buigen niet onder het gewicht van het gewas. Enkele en dubbele doornen, loodrecht op de scheut. Kruisbesbladeren zijn vijflobbig, rijk groen, licht behaard.

De struik van Neslukhovsky is middelgroot, met sterke takken en talrijke doornen

Bessen van een kruisbesvariëteit Neslukhovsky ovale vorm. De kleur is van donkerrood tot paars, met een lichte wasachtige laag. Het gemiddelde bessengewicht is 4-6 g. De smaak is zoetzuur, het dessert, het vruchtvlees is mals en sappig. De schil is dicht, glad, licht behaard, sterk genoeg, waardoor de bessen perfect worden vervoerd en bewaard.

Het ras Neslukhovsky is een van de aanbevolen rassen voor de teelt in de regio Moskou, omdat het zeer goed bestand is tegen extreme temperaturen. De belangrijkste onderscheidende kenmerken van de variëteit zijn de sterke takken, die helemaal geen ondersteuning nodig hebben tijdens de rijping van het gewas, evenals de dichte opstelling van bessen.

De bessen van Neslukhovsky zijn groot, bol-ovaal, met een aangename smaak en geurig aroma

Voor- en nadelen van de variëteitstabel

Waardigheidnadelen
Vorstbestendigheid.Sterke pieken.
Vroege rijping van bessen.Gemiddelde echte meeldauwresistentie.
Hoge jaarlijkse opbrengst.Vaak aangetast door bladwespen, bladluizen en motten.
Weerstand tegen septoria.
Vroege volwassenheid.
Goede transporteerbaarheid.
Bessen vallen niet af na het rijpen.
Het universele doel van de vrucht.

Landingsfuncties

De Neslukhovsky-kruisbessenvariëteit heeft, net als veel van zijn andere broeders, geen speciale vereisten voor de samenstelling van de grond, het planten van een zaailing zal geen problemen veroorzaken en zal zelfs in de macht zijn van een beginnende tuinman.

Data en plaats van aanlanding

De voorkeurstijd voor het planten van de Neslukhovsky-kruisbes is eind september - begin oktober. Op dit moment slaagt de zaailing erin om goed wortel te schieten in de grond en de winter comfortabel te overleven.

Kruisbes Neslukhovsky stelt absoluut niet veeleisend voor de samenstelling van de grond, het ontwikkelt zich met succes en geeft goede opbrengsten op bijna elke grondsoort. De enige voorwaarde die een succesvolle aanplant verhindert, is een te nauwe grondwaterstroom. Overmatige zuurgraad van de grond kan het beste worden geneutraliseerd met houtas of kalk.

Een plaats om te landen moet zonnig worden gekozen, zonder sterke tocht en scherpe windstoten. Bij gebrek aan zonlicht neemt de opbrengst aanzienlijk af en gaat de kwaliteit van de bessen achteruit. Houd er echter rekening mee dat een zeer brandende zon gedurende een lange tijd ook een negatieve invloed kan hebben op de toestand van de struik, ondanks zijn weerstand tegen droogte.

De beste optie om te planten is een site langs het hek, in de buurt van de muren van een huis of andere bijgebouwen.

Voorbereiding van de locatie

De basisvoorbereiding van de site voor het planten van kruisbessen kost niet veel tijd. Het wordt 2 weken voor het planten uitgevoerd en bestaat uit diep ploegen, waarbij je de grond grondig moet losmaken en alle klonten moet breken. Bovendien wordt de benodigde hoeveelheid mest in de grond ingebed in de vorm van een mengsel van 8-10 emmers humus met 100 g superfosfaat en 450 g houtas per 1 m2 - om de pH-waarde te verlagen.

Droge grond moet worden bevochtigd en ontdaan van onkruid en restanten van wortels en vruchten van eerdere gewassen.

Selectie van zaailingen

Gebruik voor het planten zuivere, gezonde eenjarige of tweejarige zaailingen met een goed ontwikkeld wortelstelsel en een bovengronds deel, bestaande uit 2-4 sterke scheuten

Wanneer u een een- of tweejarige zaailing kiest, moet u allereerst letten op hoe goed het wortelsysteem is ontwikkeld en moet u een grondig onderzoek uitvoeren naar rottende en beschadigde gebieden. De wortels moeten voldoende vochtig zijn.

Als er een gebrek aan vocht is, worden ze tijdens het transport in een natte doek gewikkeld en voor het planten een dag in water geplaatst.

Ook het bovengrondse deel van de zaailing moet gezond zijn. Jonge scheuten van de Neslukhovsky-kruisbesvariëteit hebben een sterke en flexibele structuur, een bruingroene tint van de schors zonder behaardheid en donkere dikke doornen die loodrecht staan ​​of met een schuine rand naar beneden ten opzichte van de scheut.

Stapsgewijs plantproces

Bij het planten moeten de wortels goed naar de zijkanten en in de diepte worden verspreid.

Door tijdens het planten een bepaalde reeks acties te observeren, zal zelfs een beginnende tuinman de zaailing het snelste en meest comfortabele overlevingspercentage geven op het grondgebied van zijn persoonlijke plot. Om een ​​kruisbessenras Neslukhovsky te planten, moet u:

  1. Bereid plantkuilen voor van 50x50 cm groot en 60 cm diep, rekening houdend met de afstand tussen aanplant op 1,5–2 m van elkaar.
  2. Leg op de bodem van elke put een mengsel van vruchtbare grond met 2-3 emmers humus, 2 glazen superfosfaat en 1 glas calciumchloride. Bij overmatige zuurgraad van de grond wordt 1 kg dolomietmeel toegevoegd en zware kleigrond verdund met een emmer schoon rivierzand.
  3. De zaailing wordt op een vruchtbare grondlaag geplaatst, gevormd in de vorm van een heuvel, zodat de verdieping van de wortels niet meer dan 13-15 cm is, en bedekt met aarde. De grondlagen moeten met de hand licht worden aangedrukt.
  4. Geef de afgewerkte aanplant water met 1-2 emmers water en mulch de volgende dag met humus of turf met een laag van 5-6 cm. Aanplant en verdere verzorging van kruisbessen - video

Verzorging van planten

Voor de volledige ontwikkeling van de Neslukhovsky-kruisbessenvariëteit heeft deze de juiste zorg nodig. Regelmatig water geven, goed snoeien en voeren, evenals ziektepreventie, zal de plant kracht geven, de immuniteit versterken en zorgen voor een gezonde groei gedurende het hele leven.

Snoeien

Juiste jaarlijkse snoei verhoogt de weerstand van de struik tegen verschillende ziekten en verbetert de opbrengst.

De eerste snoei wordt onmiddellijk na het planten uitgevoerd - alle scheuten worden met een derde ingekort.

Sanitair snoeien wordt jaarlijks in het voorjaar uitgevoerd, waarbij droge takken die zijn beschadigd door vorst of ziekte, evenals scheuten die niet groeien en op de grond liggen, moeten worden verwijderd. Ook worden oude takken, die 10 jaar oud zijn, afgesneden.

Bij elke snoei blijven 3-4 sterkste skeletachtige takken over om een ​​struik te vormen. Dus tegen de leeftijd van tien zal een volwassen struik verschillende takken van elk levensjaar hebben.

Snoeien is een belangrijke zorgfase, omdat een teveel aan scheuten leidt tot een gebrek aan plantenvoeding, waardoor de kruisbes verzwakt en zijn weefsels gemakkelijk worden aangetast door ziekten

Het snoeien gebeurt met een scherpe tuinschaar of een mes, zonder stronken achter te laten. Snijplekken moeten worden gesmeerd met tuinvernis om het binnendringen van pathogene microben of schimmels te voorkomen.

Snoeien van kruisbessen - video

Water geven

Na het planten wordt de zaailing 3-4 weken regelmatig bewaterd om de grond constant vochtig te houden. Watergift wordt berekend op basis van weersomstandigheden en vochtigheidsgraad.

Beregening wordt beschouwd als de beste bewateringsmethode voor volwassen struiken. Het wordt meestal in de ochtend- en avonduren gehouden, wanneer de zon niet zo actief is. Voor elke struik zijn 2-3 emmers water voldoende.

Het is belangrijk om plassen en stilstaand water te vermijden, omdat dit kan leiden tot wortelrot en vertraging in de ontwikkeling van planten. Een volwassen struik krijgt 2-3 keer per week water.

Op het moment van vruchtzetting moet speciale aandacht worden besteed aan water geven, omdat op dit moment de knoppen worden gelegd voor het volgende jaar.

Topdressing

De groei, ontwikkeling van de plant en de opbrengst zijn afhankelijk van de regelmaat van bemesting. Als tijdens het plantproces bemesting in de put werd geïntroduceerd, heeft de kruisbes de komende 2 jaar geen aanvullende meststoffen nodig. Vanaf het derde levensjaar moet de struik worden gevoed met minerale en stikstofhoudende meststoffen.

Bemestingsschema - tabel

KunstmestVerhoudingen (per struik)IntroductievoorwaardenApplicatie procedure
Mulchen met compost of een mengsel van turf en zaagselLaag ongeveer 5 cmLente (maart-april)Na het losmaken van de stamcirkel tot een diepte van 10–12 cm.
Ammoniumnitraat / ureum20-30 g / 15-20 gVoordat de knop breektInbedding in de grond langs de bijna-stamcirkel.
Rotte mest8-10 kgHerfst (september-oktober)Bij ploegen met inbedding in de grond.
Kaliumsulfaat20-30 g
Superfosfaat15-25 g
Nitroammofoska50-70 gWanneer knoppen worden gevormdIn de grond.
Houtas150-250 gMet het begin van de vorming van eierstokkenIn de grond voor het losmaken en mulchen.
Vloeibaar voer (vogelpoep of toorts)1 l / 10 l waterNa de oogstInbedden in natte grond.

Alle soorten kruisbessen, inclusief Neslukhovsky, hebben een speciale gevoeligheid voor chloor, dus meststoffen die dit element bevatten, moeten worden uitgesloten.

Schuilplanten voor de winter

De kruisbesvariëteit Neslukhovsky heeft een hoge weerstand tegen vorst, maar om mogelijke bevriezing te voorkomen, wordt het aanbevolen om de plant een comfortabele overwintering te geven. Om dit te doen, een paar dagen voor de schuilplaats, worden de kruisbessen besproeid met 3-4 emmers water, wordt de grond losgemaakt en mulch in de buurt van de stamcirkel. Deze procedure beschermt het wortelstelsel.

Het grondgedeelte van de struik wordt met touw tot één bundel gebonden, naar de grond gekanteld en vastgezet met vooraf geïnstalleerde haken. Vervolgens is de struik bedekt met jute en van bovenaf bedekt met aarde met een laag van 5-7 cm.

Ziekten en plagen

Zoals elk fruit- en bessengewas, heeft de Neslukhovsky-kruisbessenvariëteit preventieve maatregelen nodig om de plant te beschermen tegen ziekten en periodieke aanvallen van schadelijke insecten.

Preventie en bestrijding van kruisbesziekten - tafel

Ziekte De aard van de nederlaagManieren om te vechtenVerwerkingsperiodePreventieve maatregelen
Echte meeldauwHet wordt gevormd in de vorm van een grijze coating, die snel groeit en dicht wordt. Beschadigt scheuten, bladeren en vruchten.
  1. De struik besproeien met een oplossing van natriumcarbonaat (30-50 g per 1 emmer water) met toevoeging van 40 g waszeep.
  2. De struik besproeien met Fitosporin-oplossing (2-3 theelepels per 10 liter water).
Na de bloei - tweemaal met een interval van 2 weken.
  • Regelmatige toepassing van mulch;
  • wiet controle,
  • toepassing van meststoffen die kalium en fosfor bevatten;
  • de struik besproeien met een oplossing van kopersulfaat (100 g per 10 liter water) totdat de knoppen opengaan.
SeptoriaBeschadigt kruisbesbladeren en fruit. Het ziet eruit als bruine, actief groeiende plekken.Behandeling van de struik met een oplossing van Bordeaux-vloeistof (100 g per 10 l water) of Nitrafen (300 g per 10 l water).
  • Voordat de knop breekt;
  • 2 weken na de oogst.
  • Regelmatig graven van de grond in het voor- en najaar;
  • wiet controle;
  • verzamelen en verbranden van zieke bladeren en vruchten in de cirkel met de bijna stam.
AnthracnoseHet verschijnt als bruine vlekken op scheuten, bladeren en stengels. Vermindert de groei en ontwikkeling van de struik, leidt tot een verslechtering van de opbrengst.De struik besproeien met colloïdale zwavel (100 g per 1 emmer water) of Bordeaux-vloeistof (100 g per 10 l water).Als er tekenen van ziekte worden gevonden.
  • Spring graven;
  • wiet controle;
  • de struik besproeien met Nitrafen voordat de knop breekt.

Kruisbesziekten op de foto

Preventie en bestrijding van schadelijke insecten - tafel

Plaag De aard van de nederlaagManieren om te vechtenVerwerkingsperiodePreventieve maatregelen
Kruisbes schiet bladluisHet nestelt zich op de toppen van de scheuten, zuigt voedingsstoffen uit de bladeren en jonge takken.De struik besproeien met Fufanon of Iskra volgens de gebruiksaanwijzing.Voordat de knop breekt.Behandeling van de plant met een oplossing van knoflook (300 g / 10 l water) of een 5-daagse tinctuur van uienschil (200 g / 10 l water).
Kruisbes bladwespHet eet het gebladerte volledig op, wat leidt tot een afname van de opbrengst en een verslechtering van de kwaliteit van het fruit.Behandeling van de struik met Actellik volgens de instructies.Tijdens de kiempauze.De struiken tijdens het groeiseizoen om de 2 weken besproeien met infusie van tomatentoppen met toevoeging van 40 g wasmiddel. Kook 4 kg toppen in 10 liter water, koel de resulterende oplossing, zeef en verdun 3 liter van de samenstelling in 10 liter water.Om bladwespen die in de grond overwinteren te vernietigen, is het noodzakelijk om de herfst grondig te ploegen, te verzamelen en vernietig de larven van het ongedierte, evenals beschadigde bladeren en fruit ...
Behandeling van de plant met Karbofos volgens de instructies.Tijdens de periode van scheiding van de knoppen.
Kruisbessen sproeien met Votafox, Rovikurt volgens de instructies.Na de bloei.
Kruisbes motBeschadigt bladeren door zich ermee te voeden. De vrouwelijke plaag legt eieren aan de binnenkant van de bladplaat. Leidt tot voortijdig loof en verminderde opbrengst.
  1. Behandeling van de struik met Actellik of Karbofos volgens de instructies.
  2. Verzamelen en verbranden van beschadigde bladeren, afschudden en vernietigen van motteneieren.
  • Voordat de knop breekt;
  • Na de bloei - tweemaal met een interval van 10 dagen.
Onkruidbestrijding en grondig ploegen in voor- en najaar.

Insectenplagen op de foto

Een maand voor het oogsten worden alle chemische behandelingen gestopt, maar zelfgemaakte infusies en afkooksels kunnen op elk moment worden gebruikt, omdat ze niet in de vrucht doordringen en geen bedreiging vormen voor de menselijke gezondheid.

Oogsten en opslag

De vruchtvorming van de Neslukhovsky-kruisbessensoort begint 2 jaar na het planten en de rijping van de bessen vindt plaats eind juni - begin juli. De opbrengst per struik is 5-9 kg.

De bessen rijpen bijna tegelijkertijd, na het rijpen hechten ze zich stevig aan de struik en vallen ze niet af.

De vruchten blijven lang aan de struik zonder hun smaak te verliezen.

Door de dichte schil onderscheidt de kruisbes zich door een goede houdbaarheid en verliest hij tijdens het transport zijn smaak en consumentenkwaliteiten niet.

Bessen van de kruisbessenvariëteit Neslukhovsky worden vers geconsumeerd in het stadium van volledige rijpheid. De vruchten worden bevroren bewaard en worden ook gebruikt om jam, compotes, jam en andere soorten bereidingen te maken.

Heerlijke en aromatische winterbereidingen worden verkregen uit Neslukhovsky-bessen.

Tuinmannen beoordelingen

Kruisbes Neslukhovsky is een vroege variëteit van Oekraïense selectie met grote bessen met een aangename dessertsmaak. Verschilt in vorstbestendigheid, vroege rijpheid en overvloedige productiviteit, evenals het vermogen om de smaak lang te behouden. De bessen vallen niet van de takken, zelfs niet nadat ze volledig rijp zijn. Neslukhovsky is een van de meest populaire variëteiten voor teelt in de regio Moskou.


Kruisbes Mukurines

Een van de lekkerste en meest productieve groene kruisbessensoorten.Middelgrote of grote bessen (vanaf 5 g), goudgroen, met lichte aders, schijnen door in de zon. Het vruchtvlees is sappig, verfrissend, harmonieus zoetzuur of zoet van smaak. De vruchten rijpen in juli. Planten zijn compact, sterk vertakt, zeer resistent tegen schimmelziekten, echte meeldauw en zwarte vlek, overwinteren zonder beschutting. De rijpingsperiode is midden laat.

De prijs is voor 1 jonge kruisbes.
Kruisbeszaailingen worden verzonden door SPRING.


Kookfuncties

Het koken van kruisbessenjam is geen gemakkelijke taak, maar zelfs een onervaren chef kan het doen als hij een paar punten kent.

  • Er zit veel pectine in kruisbessen, dus het is ongepast om geleercomponenten te gebruiken om er jam van te maken.
  • Voor jam wordt gekozen voor rijp, maar niet beschadigd fruit. De bereiding ervan is bewerkelijk - u moet de "staarten" van al het fruit afsnijden. Het proces gaat sneller als je het niet met een mes doet, maar met een nagelschaartje.
  • Kruisbessen bevatten veel kleine zaden. Om ze kwijt te raken, worden voorgekookte of gepureerde kruisbessen door een zeef gemalen. Dit werk is nog bewerkelijker dan het afsnijden van de "staarten", maar niet tevergeefs. Kruisbessenjam, die een gladde consistentie heeft, blijkt veel aangenamer van smaak te zijn dan gekookt met zaden en schil.
  • De bereidheid van kruisbessenjam kan worden bepaald door het op een schoteltje te laten vallen en druppelsgewijs met een lepel te wrijven. Als de randen van de druppel snel samenkomen, moet het gerecht opnieuw worden gekookt.
  • Gebruik geen aluminium bakjes om kruisbessenjam te maken. Dit materiaal vormt in contact met zuren, die overvloedig aanwezig zijn in verse bessen, schadelijke stoffen. Meestal wordt voor het koken van jam een ​​geëmailleerde bak gebruikt met een breed verdampingsgebied, of een roestvrijstalen pan waaraan de jam tijdens het koken nauwelijks verbrandt.
  • Bij het bereiden van kruisbessenjam voor de winter, moeten de potten eronder niet alleen goed worden gewassen, maar ook gesteriliseerd. Ze moeten hermetisch worden afgesloten met metalen deksels, die ook voor gebruik worden gekookt.

De bewaarcondities voor hun kruisbessenjam kunnen per recept verschillen, maar meestal zijn ze goed op kamertemperatuur.


Kruisbessenzaailingen per post.

AGROTECHNICA GOSEBERRY

De landbouwtechnologie voor alle soorten kruisbessen is bijna hetzelfde.

Een plaats kiezen. Kruisbes is een plant van de middelste rijstrook. Daarom is het erg pretentieloos, groeit het op alle soorten bodems, verdraagt ​​het normaal licht zure. Zware kleihoudende soorten moeten worden geschuurd, zure soorten moeten worden gedesoxideerd.

De plant is niet bang voor koude wind en heeft geen winteropvang nodig voor boomstammen. De enige voorwaarde is dat hij van de zon houdt. Daarom moet het in een open, goed verlichte ruimte worden geplant. In de schaduw zal het slecht fruit dragen en zal het waarschijnlijk ziek worden van echte meeldauw door gebrek aan verlichting.

Met goede zorg (regelmatige bemesting, snoei tegen veroudering) kunnen kruisbessen wel 70 jaar op één plek groeien. Tegelijkertijd zal hij regelmatig goede opbrengsten van grote smakelijke bessen produceren.

Als het grondwaterpeil op de landingsplaats zich dichter dan 1,5 m van het aardoppervlak bevindt, is het noodzakelijk om afvoersloten te graven nabij de aanplant met een afvoer naar een gemeenschappelijk afvoerspruitstuk.

Voorbereiden op de landing. Kruisbessen kunnen het beste in de herfst worden geplant, van begin september tot half oktober, zodat ze goed wortel kunnen schieten en zich kunnen voorbereiden op de winter. Het kan in het vroege voorjaar worden geplant, maar hier moet rekening mee worden gehouden dat de knoppen van deze cultuur al eind april bloeien. Daarom is voorjaarsaanplant in de noordelijke regio's ongewenst.

Met reeds bloeiende bladeren kunnen zaailingen met een gesloten wortelstelsel worden geplant. Ze zullen zelfs aan het begin van de bloei wortel schieten.

In de kruisbes bevindt het wortelsysteem zich op een diepte van 40 cm, dus plantgaten met een diameter van 40 cm worden op dezelfde diepte gegraven. De onderste laag aarde op klei wordt opzij gelegd of van de site gehaald. Voeg in het bovenste vruchtbare deel 1/3 van het zand en 1/3 van de verrotte mest of compost toe en vul de plantkuilen met deze grond. Voeg aan elk 2 luciferdoosjes superfosfaat en nog twee toe - kaliumsulfaat. Bij het planten wordt de plant 7-9 cm onder het grondniveau begraven in een pot met ZKS (evenals krenten). Dit bevordert de snelle en krachtige groei van nieuwe takken uit de ontwaakte toppen die zich ondergronds aan de onderkant van de takken bevinden.

De struiken worden op een afstand van 1,5 (ondermaats) - 2,5 (hoog) meter van elkaar geplant.

Meststoffen. Onder vruchtdragende kruisbessenstruiken wordt aanbevolen om elk voorjaar ureum (20-30 g per vierkante meter) toe te passen. Bij een goede groei kunnen organische en fosfor-kaliummeststoffen eens in de twee jaar in de herfst worden aangebracht met een snelheid van 1 vierkante meter: 1/2 emmer rotte mest of compost, 40 g superfosfaat en 30 g kaliumsulfaat. Eens in de drie jaar worden 2 liter blikken houtas toegevoegd.

Water geven. Kruisbes is een vochtminnende cultuur. Bij gebrek aan water neemt de lengte van de jaarlijkse groei af en worden de bessen klein en verliezen ze hun aantrekkelijke smaak en aroma. Verwaarloos daarom de watergift niet, vooral tijdens de periode van scheutgroei en vruchtvorming. Water geven is 1-2 keer per week en overvloedig nodig (minimaal drie gieters onder één struik). Water geven met kleine hoeveelheden water (minder dan een gieter) zal meer schade aanrichten, omdat ze niet het hele wortelstelsel kunnen bevochtigen.

Snoeien. Vanaf het 8e jaar worden de struiken regelmatig uitgedund. Een volwassen kruisbessenstruik moet, afhankelijk van de soort en variëteit, 20 tot 30 takken hebben. Laat bij het vormen 3-4 takken van elke leeftijd van 1 tot 8 jaar achter. Allereerst worden alle oude, verdorde of onderontwikkelde takken weggesneden. Snoeien wordt elk jaar uitgevoerd in het vroege voorjaar of in de herfst na het einde van de vruchtzetting. Plakjes worden onmiddellijk bedekt met tuinvernis om niet te infecteren.

De takken worden aan de basis afgesneden. U mag ze in geen geval gewoon inkorten. Dit leidt tot opbrengstverlies en verdikking van de struik.

Om te voorkomen dat de takken van de kruisbes onder het gewicht van de bessen op de grond vallen, wordt rond de struik een vierhoekig frame van latten genageld op een hoogte van 35-40 cm geïnstalleerd.

Ziekten en plagen. De gevaarlijkste ziekte is Amerikaanse echte meeldauw. Het infecteert planten met een gebrek aan voeding, verdikking van struiken en schaduw. Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om twee sprays uit te voeren met een Bordeaux-vloeistof van 3%. De eerste is half april (langs de groene kegel), de tweede is eind augustus - begin september. Een dergelijke preventieve behandeling zal ook helpen tegen twee andere veel voorkomende kruisbesziekten: anthracnose en septoria.

Van het ongedierte "vallen" de kruisbesbladwesp, de spintmijt, de kruisbes, de vuurvlieg en de kruisbessenschietluis de kruisbes het vaakst aan.

Om de invasie van ongedierte in de lente te voorkomen nadat de bladeren bloeien, worden de struiken behandeld met een oplossing van het milieuvriendelijke preparaat Fitoverm. Herverwerking gebeurt in augustus na de oogst. In het geval van ernstig letsel wordt de chemische stof "Fufanon" gebruikt, gemaakt op basis van de werkzame stof karbofos (in een veel lagere concentratie toegestaan ​​voor gebruik op percelen voor huishoudens).

Krachtig wortelmiddel. Ideaal voor het verplanten van zowel volwassen planten als zaailingen van planten, evenals zaailingen.

Basiseigenschappen:

  • herstelt de wortel en bevordert de ontwikkeling ervan
  • verbetert de immuniteit en vorstbestendigheid
  • verbetert het overlevingspercentage van plantzaailingen na transport en transplantatie.

Structuur:

  • gefermenteerd sojameel,
  • alfalfameel,
  • vismeel,
  • beendermeel
  • aminozuren,
  • vitamines,
  • zeewier,
  • N-P-K: 1-5-1

Gebruiksschema: wordt geïntroduceerd bij het planten van zaailingen op de bodem van het gat, vermengd met de grond. Daarna wordt een kleine hoeveelheid aangebracht na het planten op de aarde rondom de plant, en met de hand licht gemengd met de aarde. Bij het mulchen wordt het effect versterkt.

Dosering per vierkante meter M. vanaf 100 gr.:

  • bij het planten van zaailingen 25gr. (1 schep) voor één plant,
  • bij het planten van boomzaailingen van 50 tot 100 gram, afhankelijk van de grootte van de zaailingen,
  • bij het planten van een grote boom wordt er vanaf 200g kunstmest aangebracht.
  • een overdosis is onmogelijk.


Kruisbes is een van de meest voorkomende fruitstruiken in de middelste rijstrook en in de noordelijke regio's.

Kruisbessenwijn en taarten gevuld met deze bessen waren de favoriete gerechten van Peter I. In navolging van zijn voorbeeld gaven alle edelen en boyars hun bedienden de opdracht om deze, misschien wel de meest pretentieloze bessenstruik, te verbouwen, zodat de favoriete traktatie van de tsaar altijd op de tafel zou zijn. tafel.

Gewone landeigenaren bleven niet achter. En in de voortuinen van het dorp waren de boeren blij deze pretentieloze, smakelijke en zeer vruchtbare bes te planten.

De kruisbes had maar één nadeel: de takken waren te stekelig. Tegenwoordig wordt deze soort misschien echter niet meer gevonden.

Door de inspanningen van binnen- en buitenlandse veredelaars werden doornloze grootvruchtige kruisbessensoorten met enorme en zeer zoete bessen gecreëerd.

In amateurtuinen worden juist zulke gekweekt. Er zijn echter ook moderne soorten te vinden met zeldzame, zachte doornen. Maar ze veroorzaken niet veel problemen voor tuinders bij het verzorgen van het gewas en het oogsten.

We hebben het al gehad over de geschiedenis van de kruisbessenteelt, de gunstige eigenschappen van de bessen, het planten en verzorgen ervan in onze gepubliceerde artikelen:

Vandaag zullen we je vertellen over de moderne kruisbes, we zullen een beschrijving geven van de beste variëteiten uit onze collectie, we zullen je vertellen over enkele belangrijke biologische kenmerken van deze plant waarmee rekening moet worden gehouden bij het kweken ervan.

GROOT FRUIT RODE: BESCHRIJVING VAN DE RASSEN DOOR ENKELE KENMERKEN

Op volwassenheid​Alle soorten kruisbessen, afhankelijk van het begin van vruchtlichamen, kunnen worden onderverdeeld in 3 groepen: vroeg (rijpen halverwege juni, bijvoorbeeld Poesjkin) midden in het seizoen (rijpt begin juli, bijvoorbeeld Mucurines) laat (rijpt begin augustus, bijvoorbeeld Spinefree).

Door de kleur van de vrucht. Kruisbessen kunnen bessen bevatten: groen (bijv. Poesjkin), rood (bijv. Kamenyar), goudgeel (bijv. Altai kentekenplaat), roze (bijv. Mucurines).

Door de vorm van de vrucht kunnen kruisbessen bessen zijn ronde (bijv. Mucurines) en ovaal (bijv. Spinefree).

Door de omtrek van de takken​De takken van moderne variëteiten van kruisbessen met grote vruchten kunnen dat zijn glad (bijv. Poesjkin) of enigszins stekelig, met dunne, zachte stekels (bijvoorbeeld Kamenyar).

ENKELE EIGENSCHAPPEN WAARMEE JE MOET KENNEN BIJ HET KWEKEN VAN EEN GOSEBERRY

Kruisbes is een meerjarige bladverliezende struik uit de kruisbessenfamilie. De planthoogte kan, afhankelijk van het ras, variëren van 60 cm tot 1,8 m.

Volgens deskundigen duurt de normale groei en volledige vruchtzetting van de plant niet langer dan 25 jaar. Dan moeten de struiken worden vervangen door jonge.

Om ervoor te zorgen dat de kruisbes hoge opbrengsten van zoete bessen produceert, moet je hem een ​​zonnige plek geven, goed verlicht door de zonnestralen gedurende de dag.

Plant jonge planten nooit in laaggelegen gebieden die door regen of smeltwater worden overspoeld. En grondwater mag zich niet dichter dan 1,5 m van het aardoppervlak bevinden. Anders beginnen de wortels van de planten te rotten en zullen je struiken snel afsterven.

Bodems zijn van groot belang voor kruisbessen. Ze moeten neutraal of licht zuur (pH 6,5 - 7,0), licht, vruchtbaar, rijk aan organisch materiaal en goed doorlatend zijn.

Kruisbessen groeien niet op zware, zure kleien. Dergelijke gronden moeten van tevoren worden geneutraliseerd (een maand voor het planten) met dolomietmeel of gemalen krijt (met een snelheid van 2 kg per 5 m2 M. oppervlakte).

Het is mogelijk om kruisbessen in het voor- en najaar met evenveel succes te planten, zeker als de zaailingen met ZKS zijn (dit is precies wat we voor je hebben voorbereid).

Plantdata: in het voorjaar - van 25 april tot 20 mei, in de herfst - van 25 augustus tot 5 oktober. Kies de tijd afhankelijk van uw klimaat. Onthoud dat de zaailingen in de herfst een maand na het planten moeten hebben voordat de vorst begint, zodat ze betrouwbaar kunnen rooten.

Bij het planten de zaailing 2 - 3 cm in de grond begraven zodat er sneller nieuwe takken aan de struik ontstaan.

Kruisbessen zijn een kruisbestoven gewas, dus er moeten ten minste twee tot drie struiken in de buurt worden geplant.

Het is erg belangrijk om de struik correct te vormen. De meest productieve takken van de kruisbes zijn 3-5 jaar oud. Laat daarom in elke struik 2 één- en tweejarigen, vier drie- vijfjarigen en drie zesjarigen achter.

Snijd zeven jaar oude takken (en ouder) bij de wortel, desinfecteer de hennep met een frambozenoplossing van kaliumpermanganaat en bedek deze met tuinvernis zodat er geen infectie in het plantenweefsel komt.

Geef de kruisbessen het eerste jaar minstens één keer per week water (1 gieter onder een struik). Geef meer water bij warm weer.

Mulch de stammen met stro of vers gemaaid gras.

Breng meststoffen aan zoals beschreven in de bovenstaande artikelen.

Bedek in de eerste twee jaar voor de winter de stamcirkels met droge bladeren met een laag van 40 cm, in de toekomst heb je dit niet nodig, omdat kruisbessen een zeer vorstbestendige cultuur zijn.

Kruisbes: een beschrijving van de beste rassen uit onze collectie

We bieden u een beschrijving van de beste 5 soorten grootvruchtige kruisbessen, die meerdere winnaars zijn van internationale tentoonstellingen en beurzen.

Een zeer smakelijke en vruchtbare variëteit (tot 16 kg per struik). Struiken tot 1,5 m hoog. Ze hebben een hoog schietvormend vermogen. Takken zijn rechtopstaand, licht stekelig, snelgroeiend.

Het ras is middenseizoen. Vruchtvorming begint in juli. Verwijst naar groenvruchtige rozenbottelvariëteiten. Wanneer ze echter volledig rijp zijn, krijgen de vruchten een gouden kleur.

De bessen zijn groot (met een gewicht tot 7 g), rond, ongewoon zoet, dunne schil met een lichte beharing. De bessen vallen niet van de struik, maar komen gemakkelijk los. Ze zijn erg lekker vers, maar ook voor het maken van compotes en wijn.

Het ras heeft een hoge vorstbestendigheid (tot - 38 graden), ziektebestendig en praktisch niet aangetast door ongedierte.

Er zijn verschillende soorten van deze variëteit, gekweekt in verschillende bodem- en klimaatzones. Kruisbes Mucurinesdie wij u aanbieden is de zoetste, grootste, meest vruchtbare en vorsthard.

Medium rijpende variëteit (half juli). Gekweekt als resultaat van kruising van rassen Mlievsky rood en Pruim​Struiken zijn lang (tot 1,8 m) met dikke, rechtopstaande, zwak doornige scheuten. Op het bovenste deel van de takken (ongeveer 1/3 van de lengte) zitten helemaal geen doornen.

Productiviteit - tot 17 kg per struik.

De bessen zijn groot (met een gewicht tot 6,5 g), donkerrood of helder karmozijnrood, rond, erg zoet, zacht. De huid is dicht, zonder puberteit. Een veelzijdige variëteit - zowel vers als verwerkt goed.

De bessen bevatten veel vitamines en voedingsstoffen. Aanbevolen voor dieetvoeding.

De bessen mogen lange tijd niet uit de struik afbrokkelen, terwijl ze stevig en vers blijven (niet vervagen).

Het ras is vorstbestendig, bestand tegen kruisbessenziekten en -plagen. Nooit aangetast door echte meeldauw.

Binnenlandse kruisbessenvariëteit Poesjkin verkregen door rassen te kruisen Fles groen en Pavlovsky groen.

Tegenwoordig is het een van de beste vroege (rijpt in juni) grootvruchtige, hoogproductieve (tot 12 kg per struik) variëteiten van groenvruchtige kruisbessen.

Bessen met een gewicht tot 5 g hebben een honingzoete, zachte, dunne schil zonder puberteit. De struik is tot 1,5 m hoog, de takken zijn rechtopstaand, wat de verzorging en het oogsten van planten aanzienlijk vergemakkelijkt. Groot voordeel van het ras is dat er absoluut geen doornen aan de takken zitten.

De opbrengstperiode wordt verlengd (tot 1,5 maand). Rijpe bessen uit de struik verkruimelen niet.

Het ras is vorstbestendig (tot -40 graden), wordt niet aangetast door ziekten en zeer zelden door ongedierte.

De meest pretentieloze van alle soorten. Vereist minimaal onderhoud.

Het ras wordt aanbevolen voor dieet- en babyvoeding.

Binnenlands zeer productief (tot 15 kg per struik) en pretentieloze variëteit. Het is een krachtige, middelgroeiende struik tot een hoogte van 1,5 m. Dikke verticale takken zijn praktisch verstoken van doornen.

Goudgele bessen zijn erg groot (met een gewicht tot 9 g), zoet met een delicaat kruisbessenaroma en zacht, sappig vruchtvlees. De huid is dicht, niet behaard. Kinderen zijn dol op deze kruisbes.

Middelvroeg ras, rijpt begin juli. Bessen zijn vatbaar voor snelle uitscheiding, dus het rijpe gewas moet snel worden geoogst.

Beschikt over een hoge vorstbestendigheid (tot -40 graden), wordt praktisch niet ziek en wordt niet aangetast door ongedierte.

Het ras is stressbestendig, niet bang voor plotselinge temperatuurschommelingen, langdurige droogte en stortregens.

Bij het planten is het overlevingspercentage honderd procent.

Spinefree - een verscheidenheid aan Canadese selectie. Het is hoogproductief (tot 18 kg per struik), laat (rijpt in augustus), vorstbestendig (bestand tegen wintertemperaturen tot -38 graden).

Het is een struik met een hoogte van 1,2 - 1,4 m met een medium spreidende bolvormige kroon. Boogvormige takken, praktisch zonder doornen.

Rijpe bessen - kastanjebruin, groot (tot 7 g), ovaal, hebben een verbazingwekkend zoete smaak en een delicaat kruisbessenaroma. Hang lange tijd aan de takken zonder te kreuken of te barsten.

Draagt ​​jaarlijks en overvloedig vruchten af.

Niet kieskeurig over bodems. Groeit goed op neutrale en licht zure grond. Wordt praktisch niet ziek en wordt niet aangetast door ongedierte.

Het ras wortelt goed op een nieuwe plek en groeit snel.

Lees meer over deze rassen op onze website of in de SPRING 2021 catalogus

En u kunt deze soorten vandaag nog bestellen om in de lente te planten!


Amerigo F1

Dit is een hybride van een nieuwe generatie, die zich zeer actief ontwikkelt en tegelijkertijd behoorlijk groot wordt. Koolkoppen zijn sneeuwwit, erg massief en zwaar. Ze is niet bang voor virale infecties, en ongedierte is praktisch niet "geïnteresseerd" in haar. De "koolkop" rijpt vrij laat, maar is zelfs niet bang voor de eerste nachtvorst en kan enkele dagen onder de eerste sneeuw staan. Je kunt kool in verschillende variaties eten: vers en ingeblikt. Toegegeven, als je het laat groeien, moet je constant de kwaliteit van de grond bewaken en regelmatig minerale meststoffen aanbrengen.


Waarom kruisbessen doornen

De doornen zijn inderdaad een kenmerk van de kruisbessenstruiken. Ze beschermen de takken tegen direct zonlicht, er hoopt zich condens op, zodat de plant zelfs op een warme dag niet oververhit raakt. Bovendien voorkomen de doornen dat de hoefdieren de zoete bessen bereiken, waardoor de plant een verhoogde overlevingskans heeft bij concurrenten.

Maar het zomerhuisje is een territorium dat onschendbaar is voor elanden en herten. Kwekers hebben de mogelijkheid om de natuur te slim af te zijn en bijna doornloze kruisbessoorten te creëren.

Dergelijke gewassen verschenen en kregen na verloop van tijd de actieve steun van tuinders. En de classificatie van de plant door de aanwezigheid of afwezigheid van doornen op de struik omvatte doornloze, medium doornige en sterk doornige variëteiten.


Zelfgemaakte kruisbessenchampagne

Klassieke champagne wordt gemaakt van druiven en in het thuisland van deze bruisende drank, in de provincie Champagne, wordt hij volgens eigen recept bereid uit bepaalde soorten. Maar heerlijke mousserende wijn kan thuis worden gemaakt van andere tuinbessen, bijvoorbeeld van kruisbessen, vooral omdat niet iedereen zijn eigen druiven kan verbouwen, vooral als het klimaat in de regio niet bevorderlijk is voor het kweken van deze thermofiele cultuur. Het recept voor een heerlijke zelfgemaakte kruisbessenchampagne is te vinden in het boek "The Great Illustrated Encyclopedia of Canning for Reasonable Lazy People" van Galina Kizima.


Van groene en gele kruisbessen zal mousserende wijn met een mooie gouden strokleur blijken, van donkere variëteiten - een roze drank

Kruisbessenchampagne is de meest voorkomende koolzuurhoudende. Een soortgelijk drankje kan worden bereid met bijna alle bessen, fruit en zelfs rijpe tomaten.

Advies: neem voor kruisbessenchampagne goed rijpe bessen - groene of overrijpe bessen zullen niet werken.

Voor champagne heb je nodig:


Maak van tevoren flessen en kurken klaar voor zelfgemaakte champagne (goed afspoelen en afdrogen)

Recept

1. Giet bessen, suiker en water in een fles van tien liter. Het is je vast al opgevallen dat in dit recept geen gist wordt gebruikt. En dit is niet zonder reden: wijnbacteriën, met behulp waarvan het fermentatieproces plaatsvindt, leven altijd van frambozen, aardbeien, kruisbessen, druiven (ze worden ook bewaard op rozijnen). Als de bessen worden gewassen, worden de bacteriën vernietigd en moet er gist in de wijn worden gedaan, maar de smaak van de drank gaat in dit geval achteruit.

2. Dan moet je een waterslot maken: doe een rubberen handschoen om de nek of bedek deze met plastic folie die is vastgemaakt met een elastische band. Overtollige kooldioxide zal ontsnappen en zuurstof zal niet in de fles kunnen komen, en daarom zal de wijn niet verzuren. De fermentatie van de drank moet ongeveer 45 dagen duren bij een temperatuur niet lager dan + 24˚C (fermentatie vindt niet plaats bij temperaturen onder + 20˚C).

3. Nadat de drank is gegist, gebruikt u een rubberen slang om de wijn in champagneflessen te laten lopen, sluit ze goed af en zet ze horizontaal in de koelkast.

4. Nu is het even wachten: de kruisbessenchampagne is binnen 4 maanden klaar.


Zelfgemaakte kruisbessenchampagne rijpt vier maanden. Het drankje komt net op tijd aan voor de nieuwjaarstafel


Bekijk de video: Metro 2033 - Official Trailer


Vorige Artikel

Landschap houten muur

Volgende Artikel

Kamerplantenwinkel Sydney